2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》7月31日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、潮汕工夫茶以三泡為止，要求各泡的茶湯濃度由濃到淡。（）

答 案：錯

2、茶具這一概念最早出現(xiàn)于西漢時期陸羽《茶經》中“武陽買茶，烹茶盡具”。（）

答 案：錯

3、潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“玉書碨”是一種陶制水壺，有極好的耐冷熱急變性能。（）

答 案：對

單選題

1、臺灣“吃茶流”的主要精神是（）。

• A：和、靜、清、寂
• B：序、靜、省、凈
• C：序、靜、清、寂
• D：和、靜、省、凈

答 案：B

2、潮汕工夫茶茶藝中，“淋眉”的目的是給茶壺（），以充分逼出茶香。

• A：降低溫度
• B：進一步加溫
• C：烘干茶葉
• D：洗壺

答 案：B

3、長炒青外形審評主要看（）。

• A：嫩度、凈度；
• B：色澤、整碎；
• C：嫩度、條索；
• D：整碎、凈雜。

答 案：C

多選題

1、______等都屬于形式茶會。

• A：紀念茶會
• B：敬老茶會
• C：迎春茶會
• D：佛教中的茶禮
• E：“無我茶會”

答 案：DE

2、生活中人們習慣把能當茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”，常見的非茶之“茶”有（）。

• A：絞股藍茶
• B：苦丁茶
• C：決明子
• D：菊花茶
• E：袋泡茶

答 案：ABCD

3、世界上茶葉生產四大國是（）

• A：美國
• B：中國
• C：印度
• D：斯里蘭卡
• E：肯尼亞

答 案：BCDE

主觀題

1、請將以下物態(tài)語言與藝術形式相匹配
（1）茶品 （2）鋪墊 （3）插花 （4）工藝品
花鼓（） 蠟染（） 天堂鳥（） 雀舌（）

答 案：（4） （2） （3） （1）