2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》5月24日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序包含：煮水、備茶、置茶、沖泡、奉茶、收具。（）

答 案：錯(cuò)

2、展銷會的會務(wù)準(zhǔn)備工作只要選擇場地，邀請參展單位參加就可以了。（）

答 案：錯(cuò)

3、蓋碗又稱“三才碗”，蘊(yùn)含“天蓋之，地載之，人育之”的道理。（）

答 案：對

單選題

1、“請您稍等一下好嗎”用英語表述錯(cuò)誤的是:( )。

• A：Would you mind waiting for a while
• B：Would you mind waiting for a second
• C：Would you mind wait
• D：Would you mind waiting for a moment

答 案：C

2、意思是（）

• A：你想要點(diǎn)什么。
• B：請問幾位。
• C：很榮幸見到您。
• D：最近怎么樣。

答 案：C

3、蒙頂甘露的外形是______。

• A：卷曲型
• B：條型
• C：扁型
• D：顆粒型

答 案：A

多選題

1、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣，如（）等香味。

• A：蘭香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

2、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有（）

• A：龍井
• B：碧螺春
• C：黃山毛峰
• D：鐵觀音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主觀題

1、教案編寫必須遵守哪些基本規(guī)律和要求?

答 案：教案編寫必須遵循以下基本規(guī)律和要求（1）要吃透教材，做到成竹在胸。（2）要明確具體的教學(xué)目的和要求。（3）要精練，須通過反復(fù)提煉、篩選，把規(guī)律性的知識寫清楚。（4）要有針對性和預(yù)見性，力求達(dá)到教師思路和學(xué)員認(rèn)識規(guī)律相吻合。