2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》5月18日專(zhuān)為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、茶藝服務(wù)中的文明用語(yǔ)通過(guò)語(yǔ)氣、表情、聲調(diào)等與品茶客人交流時(shí)要低聲說(shuō)話、緩慢和氣、表情溫和。()
答 案:錯(cuò)
2、“若琛杯”是精細(xì)的白色小瓷杯,以景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品為佳。()
答 案:對(duì)
3、蓋碗又稱“三才碗”,蘊(yùn)含“天蓋之,地載之,人育之”的道理。()
答 案:對(duì)
單選題
1、臺(tái)灣“吃茶流”茶藝程序中,“干壺”的主要目的是()。
- A:給茶壺降溫
- B:避免壺底水滴落杯中
- C:抑制茶香散發(fā)
- D:保持茶壺溫度
答 案:B
2、禪師茶藝中()的禪宗文化思想的倡導(dǎo)者是泰山降魔師。
- A:“以茶修行”
- B:“茶禪一味”
- C:“以茶修身”
- D:“以茶禪定”
答 案:D
3、( )又稱“三生湯”,其主要原料是茶葉、生姜、生米。
- A:竹筒茶
- B:罐罐茶
- C:擂茶
- D:打油茶
答 案:C
多選題
1、茶界歷來(lái)有“嫩茶杯泡,老茶壺泡”之說(shuō),在下列茶葉中,宜選擇杯泡的茶葉是()
- A:祁門(mén)紅茶
- B:凍頂烏龍
- C:西湖龍井
- D:碧螺春
- E:六堡茶
答 案:BC
2、______等都屬于形式茶會(huì)。
- A:紀(jì)念茶會(huì)
- B:敬老茶會(huì)
- C:迎春茶會(huì)
- D:佛教中的茶禮
- E:“無(wú)我茶會(huì)”
答 案:DE
3、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
主觀題
1、針對(duì)外出旅游的人群,可推出小巧、簡(jiǎn)約、方便的“______”整套組合茶具和茶品。
答 案:無(wú)我茶會(huì)