2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》5月3日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、職業(yè)道德品質(zhì)，是人們在長期的職業(yè)實(shí)踐中，逐步形成的職業(yè)觀念，職業(yè)良心和職業(yè)自豪感等。（）

答 案：對

2、機(jī)井的水較為清澈，適宜泡茶。（）

答 案：錯(cuò)

3、茶館接待賓客，在泡茶前選擇茶具時(shí)主要看喝茶人的要求。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、（）茶藝的程序共有10道。

• A：茉莉花茶
• B：安溪烏龍茶
• C：寧紅太子茶
• D：白族三道茶

答 案：A

2、泡飲烏龍茶必須用（）以上的水沖泡。

• A：75℃
• B：80℃
• C：95℃
• D：100℃

答 案：C

3、濕看夏綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是茶葉沖泡后，葉底薄而較硬，（），為夏茶。

• A：正常芽葉較多者
• B：粗老葉較多者
• C：碎片較多者
• D：對夾葉較多者

答 案：D

多選題

1、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

2、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

3、中國茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

主觀題

1、“______”是藝的根本。

答 案：質(zhì)